Question

mencionen las diferentes fermentaciones que hay ¿Para que sirve la fermentacion lactica?¿Que tipo de metabolismo es?​


hoy por mi, mañana por ti..

Answer 1

Respuesta:

1- fermentación acética.

fermentación alcohólica.

fermentación butírica.

fermentación láctica.

2- La fermentación láctica es un proceso celular anaeróbico donde se utiliza glucosa para obtener energía y donde el producto de desecho es el ácido láctico. Este proceso lo realizan muchas bacterias (llamadas bacterias lácticas), hongos, algunos protozoos y en los tejidos animales.

3- Las bacterias lácticas o bacterias del ácido láctico son bacterias grampositivas de bajo contenido en G+C. Tienen en común el hecho de producir ácido láctico a partir de azúcares, debido a su metabolismo exclusivamente fermentativo, sobre todo la fermentación láctica.

Explicación: Espero ayudarte