mencione las propiedades de los líquidos con la importancia industrial o de uso cotidiano
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Respuesta:
PROPIEDADES Y CARACTERÍSTICAS DE LOS LÍQUIDOS
Viscosidad
Es una medida de la resistencia de los líquidos a fluir. La fluidez de un liquido es mayor cuanto menor sea su viscosidad. La viscosidad aumenta con las fuerzas intermoleculares presentes en el liquido. Mientras mas viscoso sea, mas lento es su flujo.
La viscosidad disminuye al aumentar la temperatura, por lo tanto aumenta su fluidez.
Tensión superficial
Mide la energía necesaria para ampliar la superficie de un liquido.
Las moléculas que están en la superficie de un liquido están menos atraídas por las fuerzas intermoleculares respecto a las que se sitúan en el seno del mismo. Esto sucede porque no existe ninguna molécula arriba capaz de ejercer una fuerza intermolecular sobre las moléculas que se encuentran en la superficie.Fuerzas intermoleculares en un liquido
Acción Capilar
Las fuerzas de acción capilar se clasifican en dos.
Fuerzas de cohesión: Son las fuerzas que mantienen unidas a las moléculas de un liquido.
Fuerzas de Adhesión: Son las fuerzas de atracción entre un liquido y otra superficie.
La forma del menisco y la acción capilar del liquido producido por un liquido en un recipiente son causados por la diferencia entre las Fuerzas de cohesión y adhesión.
El agua y el vidrio son polares, por lo tanto las fuerzas de adhesión entre ambos son elevadas superando a las de cohesión del liquido. Por ello, el agua asciende por las paredes de un tubo de vidrio, aumentando así la superficie de contacto, como lo es en el caso de un menisco cóncavo ( Figura A).
Si el liquido utilizado es mercurio, las fuerzas de cohesión son mayores que las de adhesión, por lo cual el menisco que se forma es convexo (Figura B).
La acción capilar se puede apreciar cuando el tubo es de muy pequeño diámetro. Si las fuerzas de Cohesión son mayores que las de Adhesión, el liquido continua ascendiendo hasta que se logre el equilibrio entre las fuerzas de adhesión y el peso de liquido.