Question

Mencione 4 platos típicos de la Amazonia

Answer 1

Respuesta:

° Plátanos rellenos
° Juanes de yuca
° Tacachos con cecina
° Humitas

Answer 2

• Patarashca: La patarashca es uno de los platos típicos de esta región. Se trata de un pescado envuelto en bijao y plantas, se puede preparar sancochado, asado o al horno y se sirve con fariña, plátano y tucupí, un caldo típico de la región.Arroz Chaufa: Esta deliciosa receta contiene como ingrediente principal el arroz, se acompaña con verduras y carnes sofreídas. Se parece al arroz chino, sin embargo, cada uno de sus ingredientes logra aportar un sabor particular y delicioso.

• Arroz Chaufa: Esta deliciosa receta contiene como ingrediente principal el arroz, se acompaña con verduras y carnes sofreídas. Se parece al arroz chino, sin embargo, cada uno de sus ingredientes logra aportar un sabor particular y delicioso.

• Mojojoy: Los nativos lo comen sin escrúpulo y tal vez es uno de los platos más exóticos que conocerás. El Mojojoy es una larva o gusano que se pesca bajo la tierra, y aunque a muchos les puede parecer aterrador, tiene gran cantidad de nutrientes, contiene cero colesterol y buena fuente de energía.

• Piraña: Es el plato más delicioso del amazonas según los habitantes de la región es la piraña, un pescado que se puede consumir tanto asado como frito y/o en sopa, acompañado de yuca y plátano. Se debe tener cuidado al consumirlo ya que este pescado suele tener muchas espinas.