mencionar los cambios y permanencias en la agricultura del virreinato
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la agricultura precolombina desconocía los instrumentos de labranza en base a hierro.
En los Andes la base de la agricultura era la papa y el maíz.
Los europeos trajeron a América los citricos (naranja,mandarina y limón).Aparte una gran cantidad de productos que se desconocían en América y sistemas de cultivo desconocidos.
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