Menciona y explica 3 características de los lípidos
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Cada uno tiene unas funciones distintas en el organismo, pero todos tienen unas características comunes:
Ser altamente energéticos (1 gramo de lípidos aporta 9 Kilocalorías).
Ser insolubles en el agua.
Ser solubles en disolventes orgánicos como éter y cloroformo.
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