Menciona las características que implica la seguridad alimentaria A B C D
Sjeny:
Como se pone Corona
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Respuesta:espero averte ayudado
Explicación:a- disponibilidad de alimentos. b - acceso a alimentos. c - calidad y valor nutricional. d - provision estable de alimentos
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Según definición de la FAO, podemos entender la SEGURIDAD ALIMENTARIA como la condición donde las personas tienen, en todo momento, acceso a los alimentos en suficiente cantidad, inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades nutricionales y preferencias alimentarias, para llevar una vida sana.
Se plantean así, cuatro características primordiales en la Seguridad Alimentaria:
- Disponibilidad de los alimentos, o sea un suministro adecuado de alimentos a todos los niveles.
- Acceso físico y económico a los alimentos.
- Utilización o consumo de los alimentos, influenciado por creencias, conocimientos y prácticas sobre alimentación y que dependen principalmente de la educación y la cultura.
- Aprovechamiento biológico de los alimentos, que depende de factores como: acceso a servicios de salud, servicios básicos de suministro de agua potable, prácticas adecuadas de preparación y manipulación de alimentos, etc.
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