menciona algunos grupos prehispánicos, cuya
alimentación consistía en maíz, chile, frijol, calabaza y plantas.
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Para el año 20000 a.C, documentan la presencia de la cultura madre, la olmeca, con la que ya aparece el policultivo que ha sido la base de nuestra alimentación durante siglos: la milpa, con maíz, frijol, chile y calabaza. Se ha comprobado que es el tipo de siembra más completa.
citlaligarciah53:
de que escuela eres
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Los grupos prehispánicos que tuvieron una dieta a base de maíz, chile, frijol, calabaza y plantas eran:
- los mayas, los aztecas y los incas.
Alimentación de los grupos prehispánicos
El maíz era el principal alimento de estos grupos, ya que era una planta que se podía cultivar en las condiciones ambientales de Mesoamérica y el Perú.
- Los mayas y los aztecas también consumían chile y frijol, que eran plantas que se podían cultivar en la región.
- La calabaza era una planta que se podía cultivar en Mesoamérica y se utilizaba para hacer sopas y guisos.
- Las plantas que se utilizaban para la alimentación de los prehispánicos eran variedad de yuca, ñame, malanga, boniato, arracacha, ahipa, maca, tarO, yampee, entre otras.
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