Menciona 4 biomoléculas que están en un sanwich de milanesa
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Biomoléculas orgánicas o principios inmediatos: Glúcidos (glucosa, glucógeno, almidón). Lípidos (ácidos grasos, triglicéridos, colesterol, fosfolípidos, glucolípidos). Proteínas (enzimas, hormonas, hemoglobina, inmunoglobulinas etc.). ... Metabolitos (ácido pirúvico, ácido láctico, ácido cítrico, etc.).
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