meayudais a pasar este texto en frances al imperativo???? es urgente gracias.
La première chose à faire est de chauffer 2 litres d'eau avec un demi-litre de vin blanc dans une grande casserole. On ajoute également à la marmite un oignon lavé, pelé et coupé en deux, une carotte lavée et pelée, un poireau lavé et tranché, sel et poivre au goût, 2 feuilles de laurier, une pincée de thym et 2 gousses d'ail lavées, pelé et haché. Avant que tout commence à bouillir, nous ajoutons 1 kg de bœuf dans la casserole pour le rendre plus tendre et juteux. Laissez cuire environ 50 minutes. Lorsque la viande est très tendre, nous la réservons. Ensuite, dans une poêle avec un peu d'huile de tournesol ou de beurre, sel, poivre au goût et le jus d'un demi citron. Faire sauter un demi-kg de champignons à feu vif. Une fois cuits, nous les laissons égoutter dans un chinois et nous les réservons. Dans une casserole, on fait fondre un morceau de beurre de 50 g et on ajoute 40 g de farine. Nous remuons soigneusement et versons progressivement le bouillon de cuisson de la viande pour faire une sauce de consistance épaisse semblable à la béchamel. Ajoutez 100 g de crème et laissez épaissir à feu doux. Une fois la consistance désirée obtenue, on stabilise la sauce avec les jaunes de 2 œufs. Pour ce faire, on mélange un peu de sauce avec les jaunes dans un bol séparé et, une fois qu'elle est homogène, on la remet dans la cocotte. Ensuite, nous plaçons le veau et les champignons bien égouttés dans la cocotte. Pour compléter ce plat, on peut l'accompagner de 500 g de riz blanc bouilli. Nous servons.
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Hola,
Pasar este texto en francés al imperativo
Respuesta :
D'abord faites chauffer 2 litres d'eau avec un demi-litre de vin blanc dans une grande casserole.
Ajoutez également à la marmite un oignon lavé, pelé et coupé en deux, une carotte lavée et pelée, un poireau lavé et tranché, sel et poivre au goût, 2 feuilles de laurier, une pincée de thym et 2 gousses d'ail lavées, pelé et haché.
Avant que tout commence à bouillir, ajoutez 1 kg de bœuf dans la casserole pour le rendre plus tendre et juteux.
Laissez cuire environ 50 minutes.
Lorsque la viande est très tendre, réservez-la.
Ensuite, dans une poêle avec un peu d'huile de tournesol ou de beurre, sel, poivre au goût et le jus d'un demi citron faites sauter un demi-kg de champignons à feu vif.
Une fois cuits, laissez-les égoutter dans un chinois et réservez-les
Dans une casserole, faites fondre un morceau de beurre de 50 g et ajoutez 40 g de farine.
Remuez soigneusement et versez progressivement le bouillon de cuisson de la viande pour faire une sauce de consistance épaisse semblable à la béchamel.
Ajoutez 100 g de crème et laissez épaissir à feu doux.
Une fois la consistance désirée obtenue, stabilisez la sauce avec les jaunes de 2 œufs.
Pour ce faire, mélangez un peu de sauce avec les jaunes dans un bol séparé et, une fois qu'elle est homogène, remettez-la dans la cocotte.
Ensuite, placez le veau et les champignons bien égouttés dans la cocotte.
Pour compléter ce plat, accompagnez-le de 500 g de riz blanc bouilli.
Servez.
Espero haberte ayudado.
Saludos☆