Me pueden decir una receta de cocina por favor en español
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Ingredientes:
2 tazas de galleta de vainilla molida
5 cucharadas de mantequilla derretida
1 lata de leche condensada Nestle
¼ taza de jugo de limón
4 yemas (para relleno)
4 claras (para merengue)
¼ taza de azúcar
Preparación:
Para la base, precalentar el horno a 180 °C. Mezclar las galletas molidas con la mantequilla derretida hasta obtener una masa compacta. Echar en el fondo de un molde y presionar con la ayuda de una cuchara.
Para el relleno, mezclar las yemas con la leche condensada Nestle y el jugo de limón. Luego, verterlo sobre la base de galletas. Llevar al horno por 10 minutos. Retirar y dejar enfriar.
Para el merengue, batir las claras a punto merengue (técnica de punto merengue) e ir agregando el azúcar gradualmente.
Esparcir el merengue sobre el pie, hacer los picos de merengue (técnica de picos de merengue) y regresar al horno hasta que dore por aproximadamente 5 minutos.
Explicación: