me pueden ayudar por favor
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1. Si lo conosco es el resultado de la deshidratación de la papa u otro tubérculos de altura.
2 El chuño se obtiene congelando la papa por una noche a la intemperie en helada de invierno entre junio-julio al dia siguiente se deshidrata presionando con los pies contra el suelo y se pone en agua fría en costal permeable de plástico m
3 Las heladas nos sirven para el chuño u otros cultivos.
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Espero haberte ayudado :D
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