Castellano, pregunta formulada por p94511064, hace 1 mes

me dan una idea para elaborar un instructivo que tenga la información Título Materiales Pasos Uso de verbos o conectores ​

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Contestado por nikolelopezc
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Respuesta:

Explicación: Postre de tres leches

ingradientes:

1/2 de taza de azúcar blanca (100 g)

1/4 taza de agua (75 ml)

4 huevos (200 g)

1 1/4 de taza de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (210 g)

1 taza de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (240 g)

1 vaso de leche (200 ml)

1 cucharadita de esencia de vainilla (5 g)

Instrucciones:

PASO 1 Calienta el horno y alista los moldes

Precalienta el horno a 180°C/ 360°F, 30 minutos antes de la preparación y alista 10 moldes pequeños o un molde refractario mediano.

PASO 2 Prepara el caramelo

En una olla mediana añade el azúcar y el agua, lleva a fuego medio por 15 minutos o hasta que tenga aspecto de caramelo claro, retira del fuego y divide el caramelo en los moldes tratando de girar los moldes para que se impregne bien.

PASO 3 Licúa los ingredientes del flan

En el vaso de la licuadora adiciona los huevos, la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, la leche, la esencia de vainilla y licua por 30 segundos o hasta que integres bien.

PASO 4 Hornea el flan

Adiciona el licuado de las tres leches en los moldes en partes iguales, pon los moldes en una lata grande para horno y llena la lata de agua, lleva al horno y cocina al baño maría por 40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro éste salsa limpio.

PASO 5 Retira del horno

Pasado el tiempo, retira los moldes del horno y deja enfriar un poco antes de desmoldar.

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