Question

Me ayudan porfavor
Tema:Ósmosis
Responde las siguientes preguntas en tu cuaderno:
1. ¿Qué sucedió cuando agregaste el alcohol al huevo?
2. ¿Qué significan las burbujas?
3. ¿Qué sucedió con el huevo luego de dos días?
4. ¿Qué ocurre su colocas el huevo sobre una linterna?
5. ¿Por qué ocurre todo ese cambio en el huevo?

Answer 1

Respuesta:

El alcohol reacciona con la albúmina, una proteína que contiene el huevo y se encarga de que la clara pase de estar de color transparente a blanco. La reacción química, llamada desnaturalización, es similar a la que se provoca aplicando calor, ¡pero recuerda que este huevo no es comestible!.

Una burbuja es una voz onomatopéyica que alude al globo gaseoso, formado en el interior de un líquido, que sube a la superficie. Estas burbujas pueden aparecer por distintos fenómenos. Cuando el agua empieza a hervir, podemos advertir la formación de burbujas de vapor.