Me ayudan porfaaaaaaa
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Pos no soy heiserberng n_n pero para mi es que lo busques no mas y te aparecera.
A si es C02 SUERTE por que:En el proceso de fermentación se producen unos desechos: Alcohol (por eso se dice que la fermentación de la levadura es alcohólica). Este alcohol (concretamente etanol) se evapora durante el horneado. Dióxido de carbono o CO2, gas que “infla” la masa, en forma de burbujas.
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