Me ayudan? pls
Receta de tortillas porque no me dejaba poner solo que me ayuden xd
Receta de Tortillas de maíz en Cotopaxi
Las tortillas de maíz son hechas con masa de maíz en forma circular y aplanada. Se consume sola o se usa para elaborar otras muchas preparaciones alimenticias.
Ingredientes
1 taza de harina de maíz
1/2 litro de agua
1/2 queso
1 cucharada de mantequilla con sal
Preparación
Cernir la harina, colocar en un recipiente .
Derretir la mantequilla, y agregar a la harina conjuntamente con el agua
Mezclar los ingredientes, amasar hasta obtener una masa homogénea
Formar tortillas añadir el queso
Hornear en un tiesto o freír, (de no tenerlo tiesto, utilizar una sartén de teflón, hasta que tomen su color característico de ambos lados y servirse con un delicioso café de chuspa).
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sherlyn5591:
de mexico
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