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- La refrigeración. Esta permite que los alimentos se mantengan frescos durante más tiempo. Aunque el uso de hielo para bajar la temperatura y preservar los alimentos se remonta a tiempos prehistóricos, el concepto de refrigeración tal y como se conoce hoy no entró en los hogares hasta 1920.
- Las latas. El enlatado para alimentos, desarrollado por primera vez en el siglo XIX, es un método de conservación de los alimentos que usa el sellado en un envase hermético y que proporciona una vida útil de uno a cinco años.
- El horno. Los primeros hornos, localizados en Europa central, se utilizaban, según los expertos, para cocinar mamut. Sus homólogos contemporáneos (horno de gas) se empezaron a desarrollar en el siglo XIX, sobre todo en el sector de la pastelería.
- El riego. Descrito como la aplicación artificial de agua en la tierra o en el suelo, el riego se usa para ayudar al crecimiento de los cultivos agrícolas, útil durante los períodos de escasez de lluvias.
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Espero te ayude ;)
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