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2- ¿Por qué las industrias o fabricas deben reportar los datos en cuanto a volumen o peso información nutricional en sus empaques?
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Es importante que esta decisión esté basada en la calidad de lo que comemos para poder mejorar nuestra alimentación, orientándola hacia opciones más saludables. Leer las etiquetas nos permite conocer la fecha de elaboración y vencimiento del producto, y podemos identificar los ingredientes y aditivos que contiene.
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