Me ayudan con esta tarea de ciencias naturales pprfis es para ahorita.
2.- ¿Explica en un párrafo; si todas las bacterias y los hongos que se encuentran en los alimentos son perjudiciales para la salud?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
En términos generales, depende del alimento en el que se encuentre y del tipo de hongo que se trate.
-Existen Hongos beneficiosos y hongos no beneficiosos, con los hongos beneficiosos son aprovechados en la elaboración de ciertos alimentos que les confieren una apariencia, textura, sabor y aroma característicos y no presentan riesgo para la salud del consumidor. Y los no beneficiosos aparecen en alimentos que no deben de contenerlos indicando que el alimento ha empezado a fermentarse, un proceso que va acompañado de un cambio de: Aparencia, Textura y Aroma.
Respuesta:
Por el contrario, en general las bacterias haden una tarea beneficiosa. A esas bacterias se las llama probióticos y sirven para la síntesis de los alimentos, producen nuevas células y además intervienen para la creación de antibióticos.
Una de las mas conocidas bacterias es la Lactobacilus acidophulus que se encuentra en la leche y habrás visto en las propagandas de yogurt y leche.
Lo mismo para los hongos. Un hongo útil muy conocido es la Levadura de cerveza.
Hongos y bacterias tiene mala fama porque de vez en cuando aparece alguno perjudicial y nos enferma, pero los beneficiosos están actuando todo el tiempo para bien, sin que lo notemos.
Explicación: