¿Me ayudan?
1.- Enlistar los elementos mas importantes de la cocina indigena
2.- Enlistar los elementos mas importantes de la cocina española
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1- Los indios eran maestros en el arte de preparar maíz y yuca, haciendo popular las arepas y tamales en varios países del continente. Además los aborígenes poseen una gastronomía y sazón a base de especias con variedades de sabores, en especial los picantes.
2- La gastronomía española tiene entre sus elementos más resaltantes el arroz y los asados, producto y práctica culinaria traída a sus tierras por medio de la conquistas, tanto la romana como la árabe de la antigua Hispania. En el periodo andalusi predominaron los platillos hechos con arroz, mezclados con especias y diversos productos cárnicos, como lechón, pollo o pescado.
2- La gastronomía española tiene entre sus elementos más resaltantes el arroz y los asados, producto y práctica culinaria traída a sus tierras por medio de la conquistas, tanto la romana como la árabe de la antigua Hispania. En el periodo andalusi predominaron los platillos hechos con arroz, mezclados con especias y diversos productos cárnicos, como lechón, pollo o pescado.
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