materiales de laboratorio para medir el grado de oxidacion de los alimentos
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- se llama testa 104
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fhbxbcjkfkfkkgj
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El análisis del índice de peróxidos es capaz de cuantificar los compuestos de oxidación primarios, llamados peróxidos e hidroperóxidos. Para realizar este análisis, inicialmente se extrae la grasa del producto y luego se sigue un proceso para preparar la titulación.
Espero haberte podido ayudar .
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