masa con forma espiralada de origen mallorca , alguien sabe
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Respuesta: La descripción es referente a la Ensaimada de Mallorca.
Es un dulce, hecho a base de una masa azucarada. Para prepararla se necesita:
Harina, azúcar, manteca de cerdo, huevos, levadura y agua tibia.
Se trabaja en base a una masa muy elástica, para poder hacer la forma enrollada. Este dulce se cocina en el horno.
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Respuesta: Ensaimada en castellano o ensaïmada en català
Explicación:
Es un postre tipico de Mallorca si vienes en cualquier panadería la encontrarás hay de muchos tipos:
De chocolate
crema quemada (crema cremad)
nata
crema sin quemarla
ESTA BUENIIIISMA
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