marcas de la industria textil en la que se usen enzimas para fabricar sus productos
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Las enzimas más utilizadas en esta industria son: amilasas (usadas para extraer el almidón que recubre la fibra, proceso comúnmente llamado desengomado), lipasas (para el desengrasado de las fibras), pectinasas (hidrolizan la pectina de la pared celular primaria del algodón
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