Question

 Mantener a menos de 4°C __________________________________
 Se cocinan con gran cantidad de azúcar __________________________________
 Se calienta a más de 120° __________________________________
 Se agrega sal __________________________________
 Se quita el agua por corrientes de aire caliente __________________________________
 Se agrega vinagre, limón o conservantes __________________________________
 Mantener a menos de -18° C __________________________________
 Se expone los alimentos al humo __________________________________
 Se quita el agua secándolo al sol __________________________________
 Se calienta a 72° C y luego se enfría __________________________________
 Se empaquetan y se les quita el aire __________________________________

Answer 1

Respuesta:

Explicación:

1 Mantener a menos de 4°C : Refrigeración

2 Se cocinan con gran cantidad de azúcar : Agregando azúcar

3 Se calienta a más de 120° : Esterilización

4 Se agrega sal: Salazón

5 Se quita el agua por corrientes de aire caliente :Desecado

6 Se agrega vinagre, limón o conservantes :Agregando Vinagre

7 Mantener a menos de -18°: Congelación

8 Se expone los alimentos al humo Ahumado

9 Se quita el agua secándolo al sol : Deshidratación

10 Se calienta a 72° C y luego se enfría : Pasteurización

11 Se empaquetan y se les quita el aire : Envasando al vacío

Espero averte ayudado :3