MAGNITUDES DE MEZCLAS EN TERMODINAMICA
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
En general, se puede decir
Explicación paso a paso:
que una mezcla termodinámica es un sistema compuesto de varias
partes termodinámicamente distinguibles, como P.e. agua caliente y agua fría, agua líquida y
su vapor, oxígeno y nitrógeno, oxígeno-16 y oxígeno-17 (isótopos), hierro y carbono (en
bloques separados, triturados o en solución sólida), iones y electrones, etc. En este capítulo
sólo se van a considerar mezclas de especies distinguibles, también llamados sistemas
compuestos (en general, especies químicas, pero también mezclas de isótopos), y no mezclas
de una misma especie en diferentes estados.
El término 'mezcla' se utiliza con carácter general para sistemas compuestos en cualquier
estado de agregación, es decir, para mezclas sólidas, líquidas, gaseosas o cualquier
combinación. Pese a ello, en estado líquido, muchas veces se pone especial énfasis en un
subconjunto de los componentes (que se llamará disolvente) de la mezcla, y al resto de los
componentes se les denominará solutos, llamándose "disolución" a esa mezcla. En estado
sólido, donde la movilidad molecular es pequeñísima, se suele usar la palabra "solución
sólida" para designar las mezclas termodinámicas (si cambian la red cristalina se llaman
aleaciones), para evitar confundirlas con las mezclas físicas de polvos sólidos sin cohesión.
Dependiendo del estado del sistema y de la resolución espacial elegida por el observador, las
mezclas se clasifican en:
- mezclas homogéneas, si, para la resolución elegida (p.e. 0,l mm), no se detectan
variaciones bruscas de las propiedades de un punto a otro (p.e., el aire de la
atmósfera, el agua del mar, una barra de hierro); si no se detecta ninguna variación se
dice que la mezcla es uniforme.
- mezclas heterogéneas, si, para la resolución elegida, sí se observan saltos en alguna
propiedad de un punto a otro (cambia la densidad, o el índice de refracción, etc).
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