Biología, pregunta formulada por mariacavanegas1508, hace 1 año

lugar Por dónde respira la levadura​


edugiro07: En la panificación, la levadura inicialmente respira aeróbicamente, produciendo dióxido de carbono y agua. Cuando el oxígeno se agota, la fermentación empieza, produciendo etanol como un producto de desecho; no obstante, este se evapora durante el horneado.

Respuestas a la pregunta

Contestado por carrillopincayj
2

Respuesta:

En la panificación, la levadura inicialmente respira aeróbicamente, produciendo dióxido de carbono y agua. Cuando el oxígeno se agota, la fermentación empieza, produciendo etanol como un producto de desecho; no obstante, este se evapora durante el horneado

Explicación:

Contestado por Satisfy
1

Respuesta:

La levadura inicialmente respira aeróbicamente, la respiración aeróbica es un tipo de metabolismo energético en el que los seres vivos extraen energía de moléculas orgánicas, como la glucosa, en el que el carbono es oxidado y en el que el oxígeno procedente del aire es el oxidante empleado.

Otras preguntas