los principales grupos de organismos de microorganismos presentes en los alimentos son las bacterias los mohos y las levaduras verdadero o falso
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Los peligros biológicos origen alimenticios incluyen organismos como bacterias virus y parásitos estos organismos están frecuentemente asociadas a manipuladores y productos crudos contaminados en un establecimiento .
Los principales grupos de organismos de microorganismos presentes en los alimentos son las bacterias los mohos y las levaduras verdadero o falso .
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