¿los organismos se utilizan para producir yogur a partir de la leche¿
aiuda te duy cocolate .c.
soledad57643579:
.p.
Respuestas a la pregunta
Contestado por
1
Respuesta:
-fermentación acidolactica
C6H12O6 > 2ATP +ácido láctico
el piruvato es convertido en 2 moléculas de ATP y ácido láctico
el ácido láctico es utilizado para la industria láctica para la producción de queso, yogur y sus demás derivados
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