Los
Nahuas costumbres tradición gastronomia
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Gastronomía de la Cultura Nahuas
Algunas frutas consumidas por la cultura nahuas fueron la ciruela, guayaba o chirimoya, aguacate tomate y piña. ... El cacao también fue popular en la alimentación nahua. Consumían bebidas a base de chía y pulque, este último obtenido después e fermentar el maguey.
Respuesta:
Los Nahuas costumbres tradición gastronomia:
R=Los Nahuas, cuyo nombre significa hablar con claridad, con autoridad o conocimiento, son una comunidad indígena mexicana que, en la actualidad, se encuentran distribuidos desde Durango hasta el Sur de Tabasco, tanto en zona rural como urbana y semi urbana.
Entre los pueblos considerados Nahuas están los de Tlaxcala, Chalco, Cholula y Acolhuacán. La mayor concentración de ellos están ubicadas en Puebla, Veracruz, Hidalgo, San Luis Potosí y Guerrero.
Son pueblos agricultores que sienten un profundo respeto por la naturaleza. La mayoría de sus habitantes conservan las costumbres y tradiciones de sus pueblos originarios, a pesar de que algunos han realizado cambios para integrarse a la vida de la ciudad, a la cual han emigrado en busca de otros ingresos económicos.
Características de la Cultura Nahua
Índice
Lengua
Sus lenguas nativas son el uto-aztecas, náhuatl y pipil (nawat), con distintas variantes y dialectos según la región. Está el náhuatl clásico de la Ciudad de México, de Tlaxcala, el de Durango, de Guerrero, de Puebla y así, las variantes de cada una de las regiones.
También existe una gran mayoría de Nahuales que habla español, sin embargo, las comunidades poseen escuelas donde enseñan a los niños el lenguaje Nahuatl por medio de actividades recreativas, para conservar las raíces originarias.
¿Cómo se escribe el nahuatl?
Sólo se acepta náhuatl o nahua. Podemos escribirla en itálicas nahuatl y se consideraría correcto, ya que es el idioma original, pero se debe escribir náhuatl siempre que estemos escribiendo en “español”
El pueblo Nahua basa su organización y las relaciones sociales en el intercambio de ayuda o “tequio”. Ésta es una forma económica que posee una lógica particular con ejes normativos propios en el que los nativos están obligados a colaborar en las distintas faenas de trabajo sin cobrar.
El intercambio de “ayuda” constituye, en primer lugar, la forma básica de organización social que articula los ámbitos familiar, comunitario e intercomunitario fortaleciendo los valores de unión y solidaridad, y en segundo lugar genera una valoración social positiva hacia las personas llamadas localmente “personas de respeto” o “personas fuertes“, que son las encargadas de supervisar y sancionar en caso de desobediencia.
Economía
La comunidad Nahua que se encuentra en las zonas rurales basan su economía en la agricultura, ganadería y artesanía. Cultivan maíz, fríjol, haba, avena, chiles, tomates, calabaza, maguey (agave), caña de azúcar, arroz y café, cuya producción se destina al autoconsumo y para la venta. De igual forma, se apoyan con la cría de ganado ovino, porcino y aves de corral.
Mediante la cría de ovinos obtienen la lana, la cual es procesada artesanalmente para hacer prendas de vestir tanto para su comunidad como para la venta en las ciudades. Así mismo, utilizan el algodón y la fibra de maguey para tejer y fabricar vestimenta, paños y sacos.
La alfarería, la fabricación de cuerdas, el tejido de fibra de palma y la fabricación de ladrillos de adobe son otras artesanías que se practican. Muchos integrantes de este pueblo también emigran hacia la ciudad de México y municipios de la zona semi urbanas en busca de ingresos complementarios.
Gastronomía
alimentación de los Nahuas
Como todo el pueblo mexicano, la alimentación de los Nahuas está basada en el maíz, siendo el plato típico las tortillas acompañadas con diversas salsas.
Para endulzar usan la miel de abeja o aguamiel de maguey. Complementan la alimentación con huevos de guajolote y de iguana, frutas como mamey, zapote, piña, chirimoya, aguacate, pitahaya, tuna, ciruela y guayaba.
Las bebidas más comunes son el agua de chía, diferentes tipos de chocolate, y pulque (bebida fermentada).
os con los dioses de la naturaleza y, los rituales o prácticas prehispánicos con las cristianas.
Música
Las manifestaciones musicales en la comunidad Nahual tienen gran importancia en los rituales, ofrendas, sacrificios y fiestas tradicionales en general. Entre los instrumentos principales se encuentra el tambor y la flauta, los cuales tienen distintas presentaciones en forma y tamaño y los elaboran con madera, cuero de animales, huesos o barro.
La comunidad Nahual ha conservado su cultura a través de los años. Se caracteriza por ser solidarios entre sí, manteniendo un fuerte vínculo de unión y respeto.
Desde la niñez colaboran en tareas de acuerdo a su capacidad física y valoran cada labor comunitaria desde la más simple a la más sofisticada, pasando este rasgo característico de generación en generación.
Todo lo anterior y mucho más que aun nos queda por contar, han sido factores claves para que se considere a esta comunidad como una de las más representativos de todos los pueblos indígenas de México.
Explicación:
Me das coronita ʕ •ᴥ•ʔゝ☆