los monosacáridos se pueden separar mediante hidrólisis en moléculas más pequeñas de azúcar?
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Respuesta:
No.
Explicación:
Los monosacáridos son la unidad estructural de los glúcidos, hay numerosos monosacáridos distintos, que suelen encontrarse unidos formando:
- Disacáridos: 2 unidades.
- Oligosacáridos: 20 unidades (incluye a disacáridos).
- Polisacáridos: más de 20 unidades.
Si hidrolizas cualquiera de estos 3 anteriores puedes obtener moléculas de menor número de monosacáridos, pero la más "pequeña" es un monosacárido.
Cualquier duda me dices ^^
maurobladimir12:
gracias
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