Los microorganismos mas utilizados por el hombre desde la antigüedad, especialmente en alimentación han sido:
Las bacterias
(b)
Los hongos como las levaduras
(c)
Los virus
(d)
Los animales y los vegetales
Respuestas a la pregunta
Contestado por
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Respuesta:
Los hongos y las levaduras
Explicación: Las levaduras, los hongos se han utilizado por el hombre desde hace muchísimo tiempo en la elaboración de pan o la elaboración de la cerveza mediante la fermentación alcohólica producida por las levaduras
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