Los mercados europeos compraban diversas especies de la India como clavo de olor, nuez moscada, pimienta y.
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la canela, el azafrán, el anís, la cúrcuma, y el comino
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Pimienta: Piper nigrum, se encontraba bastante extendida por el Indico. ...
Azafrán: ...
Canela: ...
Clavo: ...
Carda momo: ...
Nuez moscada: ...
café:
Mayormente utilizaban estas especias para la cocina, para mejorar el olor y el sabor de la carne y el pescado en mal estado, aromatizar y para medicinas, estas eran las mas utilizadas por los europeos.
Explicación:
espero que te sea de ayuda :)
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