los mecanismos metabólicos que utilizan las bacterias Lactobacillus delbrueckii ssp para su creación. la nesito ahora pls
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Lactobacillus bulgaricus no forma esporas y es no móvil. Son microorganismos acidófilos, ya que requieren un pH bajo para poder crecer y desarrollarse (pH entre 5,4 a 4,6).
Es una bacteria termófila, es decir, el rango de temperatura para su crecimiento oscila entre 45 oC a 115 oC
No posee capsula, pero la industria ha tratado de crear una capsula artificial de alginato más proteínas de suero desnaturalizada para proteger a los probióticos de los cambios ambientales y así darle una mayor viabilidad dentro del organismo.
Los lactobacilos búlgaros presentan tres formas estructurales diferentes: laminar, enrollada y convoluta; los microorganismos que las constituyen presentan una disposición de estratos definida.
Explicación:
Lactobacillus bulgaricus es una especie de bacteria que pertenecen al grupo denominado bacilos lácticos, con actividad probiótica. Tiene características muy peculiares, ya que establece asociaciones simbióticas con levaduras y forma conglomerados que pueden variar de aspecto. Fue descubierta por el Dr. Stamen Grigorov en 1905 cuando aun era un estudiante.
Respuesta:
BRO TE PILLE
Explicación:
JAJA