Los lípidos saponificables se caracterizan porque en su estructura contienen:
a. Ácidos grasos
b. Glicerol
c. Grupo amino
d. Fosfatos
Respuestas a la pregunta
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1
Respuesta:a) Ácidos grasos
Explicación:Pertenecen a esta categoría aquellos lípidos que poseen al menos un ácido graso dentro de su estructura y debido a esta propiedad, pueden formar jabones cuando este ácido graso entra en contacto con el calcio del medio circundante; es decir, son saponificables.
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