Question

los hongos se utilizan tambien en la fabricacion de alimentos?​

Answer 1

Para la producción de algunos alimentos, como el vino, el pan, la cerveza o el queso, se usan ciertos microorganismos. En algunos quesos, como el Roquefort o el Cabrales, los hongos le confieren un sabor determinado.

Espero te haya ayudado ✨