los hidratos de carbono y las proteínas aportan el mismo valor energético ¿verdadero o falso?
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Falso.
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Debido a que los hidratos de carbono complejos son moléculas más grandes que los simples, deben descomponerse en hidratos de carbono simples antes de ser absorbidos. Por lo tanto, tienden a proporcionar energía al cuerpo más lentamente, pero con mayor rapidez que las proteínas o grasas.
Espero te ayude :D
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Las creencias erróneas sobre los efectos de los alimentos proliferan. Aquí, algunas de las leyendas más escuchadas sobre los beneficios o perjucios que ocasionan, evaluadas por especialistas. Entre otros, papas y frituras bajo la lupa.
Explicación:
esa
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