Question

los factores de la gran crisis del cacao

Answer 1

CRISIS DEL CACAO PRODUCTOS PRIMAOEl CacaoEl árbol de cacao es una planta tropical que crece en climas cálidos ypor los Europeos. Se cultiva en arbustos de 2 a 3 metros que deben estar a la sombra, por lo cual normalmente se encuentran bajo árboles más grandes como el cedro, el bucare, el mango, o el plátano, entre otros... El árbol del cacao normalmente tiene entre 10 y 15 frutos, pero en algunas ocasiones...1695  Palabras | 7  PáginasLEER DOCUMENTO COMPLETOCacaoCacao Nutrición y beneficios a la salud Los granos de cacao contienen: 54% manteca de cacao 11.5% proteínas 9% celulosa 6% taninos 5% agua 2.6% olioelementos y sales 2% ácidos orgánicos y esencias 1.2% teobromina 1% azúcares 0.2% cafeína Países productores. El cacao se cultiva principalmente en África del Oeste, América Central, Sudamérica y Asia. Según la producción anual, recogida por la UNCTAD para...859  Palabras | 4  PáginasLEER DOCUMENTO COMPLETOcacaoGuayaquil, 12 may (Andes).- El cacao nacional (fino de aroma) es esencial para el chocolate gourmet. Ecuador es el primer exportador del mundo que coloca esta variedad y todo lo que produce en sus campos se vende. Esta realidad motiva al Gobierno a apostar por el sector para que retome el sitio de privilegio de ser el principal generador de divisas. El sector privado cacaotero también apunta al comercio interno e incrementar las variedades de chocolates en las perchas con la intención de elevar...759  Palabras | 4  PáginasLEER DOCUMENTO COMPLETOcacaoTheobroma cacao  es el nombre científico que recibe el árbol del cacao o cacaotero, planta de hoja perenne (que da frutos más de una vez en el año) de la familia Malvaceae*. Theobroma significa en griego «alimento de los dioses»;cacao deriva del nahua* «cacáhua». ORIGEN: Comenzó en la Amazonía Sudamericana* y se extendió hasta el sur de México por las rutas comerciales que mantenían las diferentes civilizaciones aborígenes. El Xocolatl, nombre con el cual se lo conoce comúnmente hoy en día es...665  Palabras | 3  PáginasLEER DOCUMENTO COMPLETOcacao.El cacao tanto como semilla, polvo o en el chocolate posee varias propiedades y beneficios para la salud debido a su enorme concentración de minerales y vitaminas. Es delicioso y se puede utilizar en todo tipo de comidas. Encabeza la lista de alimentos con propiedades antioxidantes, tiene un alto contenido de vitamina C, es una increíble fuente de fibras e incluso serotonina. Teniendo en cuenta todas estas propiedades y beneficios del caco para el organismo, en VivirSalud no podemos dejar pasar...952  Palabras | 4  PáginasLEER DOCUMENTO COMPLETOCacaoInstituto Técnico Ricaldone Salesianos Departamento de CC.SS 1º Año El cacao Cultivos de El Salvador en los últimos tiempos Profesor: Danilo Castaneda Asignatura: Estudios Sociales Sección: A-1 Actividad 1 Perfil #1 / Período II Presentan: Nombre Nº de lista Especialidad García Ramírez, Alejandro Javier #8 Arquitectura Bautista Hilario, Esteban Alberto #15 Diseño Gráfico Alvarenga...1122  Palabras | 5  Páginas