Química, pregunta formulada por hoyosvale, hace 8 meses

los elementos que constituyen la estructura química del café

stefaninminayo: el cacao

Respuestas a la pregunta

Contestado por sofia16087

No se pero la respuesta es nose

Contestado por mariajimenabq

Respuesta:

El café está compuesto por más de 1000 substancias químicas distintas (6) incluyendo aminoácidos y otros compuestos nitrogenados, polisacáridos, azúcares, triglicéridos, ácido linoleico, diterpenos (cafestol y kahweol), ácidos volátiles (fórmico y acético) y no volátiles (láctico, tartárico, pirúvico, cítrico), ...

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