Los carbohidratos son polihidroxialdehidos y polihidroxicetonas???
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Los carbohidratos son polihidroxialdehídos (aldosas) o polihidroxicetonas (cetonas), o moléculas a partir de las cuales se forman por hidrólisis, que contienen al menos un carbono quiral o estérico. También se les conoce como osos, hidratos de carbono, azúcares, azúcares o hidratos de carbono.
espero a verte ayudado <3
martyna1234:
Los carbohidratos son polihidroxialdehídos (aldosas) o polihidroxicetonas (cetosas), o las moléculas que los forman mediante hidrólisis, los cuales contienen al menos un carbono quiral o estereogénico. También se les conoce como osas, glúcidos, azúcares, sacáridos o hidratos de carbono
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