Química, pregunta formulada por davidnfl, hace 1 año

los bombones son mezcla coloide o suspensiones

Respuestas a la pregunta

Contestado por Hekady

Los bombones son una mezcla coloide o suspensión coloidal. Se entiende a las mezclas de este tipo como un sistema en el cual se distinguen dos fases:

- Una fluida: que sería el relleno en el centro del bombom (bien sea chocolate, arequipe u otro tipo de dulce)

- Una dispersa: formando una capa sólida del chocolate, la cual cubre a todo el relleno.

Contestado por josemariaarrillagaze

Suspension coidal

Explicación:

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