Question

Los alimentos transgénicos son aquellos a los cuales se le han realizado cambios genéticos, insertando uno o varios genes con características de interés, mediante la tecnología del ADN recombinante (ingeniería genética). Los genes introducidos en los alimentos genéticamente modificados pueden proceder de bacterias, plantas o animales. Esto gracias a que todos los organismos vivos están constituidos por ADN. Un ejemplo de ello es el maíz Bt, el cual es un tipo de maíz transgénico que produce una proteína de origen bacteriano. La proteína Cry, producida naturalmente por Bacillus thuringiensis (Bt) es tóxica para las larvas de insectos barrenadores del tallo, que mueren al comer hojas o tallos de maíz Bt. El objetivo al obtener el maíz Bt consiste en desarrollar plantas que produzcan su propio pesticida en sus tallos y hojas. La respuesta a este avance en biotecnología no se ha hecho esperar.Grupos ecologistas exigen que se prohíba el nuevo maíz genéticamente modificado (GM), aduciendo que existen nuevos estudios que demuestran que el procedimiento de evaluación actual para autorizar los transgénicos es incapaz de valorar los riesgos de los cultivos del maíz Bt. Además, entre los efectos ambientales potenciales del maíz Bt están la sustitución de una plaga por otra o la infestación por áfidos (se ha demostrado que el maíz Bt es más susceptible a la infestación por pulgones). Es importante mencionar también que la toxina Bt puede afectar a los ecosistemas fluviales (investigadores han demostrado que parte de los residuos agrícolas del maíz Bt terminaron en los ríos, donde pueden ser tóxicos para determinados insectos). Sumado a ello, un estudio de ecotoxicidad con pulgas de agua a las cuales se les alimentó con maíz molido concluyó que estas eran afectadas negativamente; su mortalidad era más elevada, una proporción menor de las hembras alcanzaba la madurez sexual a comparación con las pulgas de agua alimentadas con maíz convencional.Por su parte, la Organización Mundial de la Salud (OMS) menciona que: “Los diferentes organismos GM (genéticamente modificados) incluyen genes diferentes insertados en formas diferentes. Esto significa que cada alimento GM y su inocuidad deben ser evaluados individualmente y que no es posible hacer afirmaciones generales sobre la inocuidad de todos los alimentos GM. Los alimentos GM actualmente disponibles en el mercado internacional han pasado las evaluaciones de riesgo y no es probable que presenten riesgos para la salud humana”.Utiliza la información dada y emite tu opinión razonada sobre las implicancias éticas de la producción de alimentos transgénicos obtenidos a través de la ingeniería genética en relación al equilibrio del ecosistema. *
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Answer 1

larvas de insectos barrenadores del tallo, que mueren al comer hojas o tallos de maíz Bt. El objetivo al obtener el maíz Bt consiste en desarrollar plantas que produzcan su propio pesticida en sus tallos y hojas. Grupos ecologistas exigen que se prohíba el nuevo maíz genéticamente modificado , aduciendo que existen nuevos estudios que demuestran que el procedimiento de evaluación actual para autorizar los transgénicos es incapaz de valorar los riesgos de los cultivos del maíz Bt.

Además, entre los efectos ambientales potenciales del maíz Bt están la sustitución de una plaga por otra o la infestación por áfidos .