Química, pregunta formulada por agoosssm, hace 2 meses

Los alimentos ¿se oxidan? Mencionar ejemplos

Respuestas a la pregunta

Contestado por jackie01

Los champiñones, aguacate, lechuga y manzana son alimentos que típicamente se oxidan en cuestión de minutos. Como resultado de la combinación entre el oxígeno contenido en el aire combinado y los compuestos químicos de la fruta, podemos observar cómo ésta se oscurece.

agoosssm: Muchas gracias <3

Contestado por evmendozapech

Respuesta:

si por que al cortar una fruta o un alimento ,dejando expuesto un tiempo .,empieza a tonarse de un color marrón al estar en contacto con el aire

Explicación:

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