los alimentos se clasifican en
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origen animal y vagetal
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Los tipos de alimentos se pueden clasificar en 3 grupos de acuerdo con la función que desempeñan en nuestro organismo. Así pues, están los alimentos constructores, energéticos y reguladores (Brainkart, s.f.). Una vida saludable debe incluir todos estos grupos.
La base de la pirámide representa fundamentalmente a los alimentos ricos en hidratos de carbono (cereales, pasta, arroz, pan, harinas, patatas, etc.), y, por tanto, son de consumo diario. En el 2º escalón se sitúan las verduras y las frutas, que deben consumirse en gran cantidad.
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Así pues, están los alimentos constructores, energéticos y reguladores.