Los alimentos que no se deben consumir e ... berturas etc Después de leer el texto "Prevención de la anemia: ¿Qué alimentos son ricos en hierro", preguntas: d) ¿Desde qué etapa de una madre embarazada debe consumir el hierro ? .... e) ¿Qué entiendes por estos tipos de hierro: el hemínico (hem) y el no hemínico (no hem ? f) ¿A qué se debe que no debemos consumir que el hierro no hem?, ¿por qué?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
1.Carnes rojas.
Aves.
Pescados y mariscos.
Huevos.
Quinoa.
Legumbres (lentejas, frijoles, arbejas)
Vegetales de hoja verde (espinaca, berza)
2Algunos expertos recomiendan empezar a tomarlos al menos tres meses antes de la concepción. También puedes comenzar a tomarlos en cuanto descubras que estás embarazada, durante el primer trimestre
3.Hierro hem: Es el Hierro de origen animal y se denomina hem o hemínico en referencia a la sangre. Se encuentra en todas las carnes, especialmente, en las carnes rojas. Hierro no hem: Este Hierro es de origen vegetal y se encuentra en las espinacas, las habas, las arvejas, las lentejas, los damascos, entre otros.
4.Hierro hemo: es el que procede de los alimentos de origen animal como carnes, pescados, mariscos como almejas y ostras. Este tipo de hierro es el más asimilable, se calcula que es entre 2 y 6 veces más biodisponible que el hierro no hemo.
ESPERO A VERTE AYUDADO