los alimentos pueden experimentar transformaciones química, y explica cómo
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como los alimentos pueden experimentar transformación química:
Los alimentos tienen cambios en su composición química cuando los cocinamos, freímos, hervimos, aquí también se incluye el momento cuando nuestro organismo comienza la digestión. como la oxidación del hierro, la fermentación, putrefacción y la aparición de nuevas sustancias.
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Respuesta:
Por el tiempo de cocción , temperatura y duración etc.
Explicación:
si dejas un alimento como por decir la leche si no la pones ala heledara se pude agriar es es ocacionado por el tiempo que pasa
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