los alimentos cocinados son menos apetitosos verdadero o falso?
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Respuesta:
falso
Explicación:
Al cocinarlos también mejora generalmente el gusto y el aroma de la comida, que la hace mucho más agradable. La correcta cocción de granos y leguminosas no sólo mejora su digestibilidad, sino que también reduce el volumen de antinutrientes que contienen
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