Química, pregunta formulada por dpmartinez, hace 1 año

lo que necesito es saber cuales son todas las sustancias solubles en agua


CarlosJr12: Y esa es la mayoría de sustancias solubles al agua que encontré

Respuestas a la pregunta

Contestado por CarlosJr12
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Respuesta:

1- Azúcar

El azúcar a 20 ºC tiene una solubilidad en agua de 1330 gramos por cada litro de agua. Esta propiedad hace que el azúcar se emplee con frecuencia para endulzar comidas, postres y bebidas.

2- Cloruro de sodio

La sal común tiene una solubilidad en agua de 359 gramos por cada litro. Análogo al caso anterior, la alta solubilidad de la sal hace posible el uso de este material con fines domésticos y culinarios.

3- Alcoholes

Tanto el alcohol etílico (bebidas alcohólicas) como el alcohol isopropílico (antiséptico de uso médico) se disuelven en agua de manera sencilla.

4- Vinagre

El vinagre se disuelve fácilmente en el agua. Es por esto que su uso es tan propicio para la preparación de ensaladas e incluso para limpieza de algunas superficies.

5- Pintura con base acuosa

En caso de que se desee aclarar el tono de color de una pintura, es factible diluir un poco de esta en agua.

Lo anterior es válido siempre que la pintura sea base acuosa; en las pinturas con base de aceite no aplica dada la baja solubilidad de los compuestos oleosos.

6- Edulcorantes

Los endulzantes artificiales, como el aspartame y la sacarina, también son altamente solubles en agua gracias a su composición química.

7- Metilparabeno sódico

Es un antiséptico soluble en agua empleado en el ámbito médico como antibiótico de amplio espectro. También se utiliza para la esterilización de utensilios médicos.

8- Benzoato de sodio

Esta sal antiséptica es muy utilizada en la industria de alimentos como conservante de bebidas carbonatadas, salsas, bandejas de frutas y vegetales, jugos, margarinas y jaleas.

9- Desinfectantes domésticos

Es una práctica común en el hogar emplear una disolución de desinfectante en agua para limpiar los pisos de las casas, e incluso para la desinfección de otras superficies como topes de cerámica o granito.

10- Propilparabeno sódico

Es un polvo cristalino empleado como conservante en la fabricación de productos cosméticos. Se emplea predominantemente en soluciones acuosas, por su solubilidad en agua.

11- Bicarbonato de sodio

Este material es uno de los más útiles y multifacéticos que existe. Dada su elevada solubilidad en agua es utilizado con fines médicos, cosméticos y domésticos.

12- Cloruro de potasio

Esta sal es altamente soluble en agua y hoy en día es recomendada como coadyuvante en el tratamiento de malestares estomacales. También es usada como materia prima en la elaboración de fertilizantes de suelos.

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