le doy coronita Procedimientos
Recordamos anotar los datos y errores que se presenten cuando llevemos a cabo el procedimiento.
Consideramos que los errores dependen de la manera cómo elegimos medir la cantidad de almidón que se generan producto de la extracción.
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Respuesta:
Para determinar el tamaño de las muestras a usar en la indagación debemos establecer una relaciona entre el volumen de la muestra y la cantidad de ml de almidón que se obtendrá.
La técnica que emplearemos para extraer el almidón será el rallado de los alimentos, posteriormente le agregaremos agua y lo filtraremos para separar las partículas de almidón del resto.
Repetiremos 3 veces las medidas para disminuir el error.
Dejaremos reposar lo filtrado unas 3 horas.
Los datos cuantitativos y cualitativos que esperamos obtener son cantidad de almidón que tiene la muestra (variable independiente) y el tipo de alimento que es (variable dependiente)
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