le doy a mi hermana pequeña un limon para que pruebe inmediatamente ella hace cara fea por que es muy acido ¿cual es el estimulo y el receptor
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La pulpa de las frutas ácidas contiene más iones de hidrógeno, lo que le otorga un pH más bajo y un sabor ácido que es reconocido por las células sensibles al ácido en nuestras papilas gustativas. Por el contrario, la pulpa de las variedades más dulces contiene menos iones de hidrógeno y tiene un sabor menos ácido.
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