Las verduras y las hortalizas aportan muchos beneficios desde el punto de vista nutricional y previniendo enfermedades. Son sobre todo importantes porque regulan el tránsito intestinal y porque las vitaminas que aportan modulan muchos procesos metabólicos. Todos los vegetales tienen un alto porcentaje de agua, y destacan también por su contenido de minerales y vitaminas.
Las hortalizas son plantas comestibles que suelen cultivarse en huertos y pueden consumirse tanto crudas como cocidas. Dentro de este grupo están las legumbres y las verduras.
José, Pedro Ana y Sayuri tienen una chacra familiar donde siembran verduras y hortalizas. Durante el trabajo, dialogan de las cantidades sembradas.
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yo te ayudo, pero cual es el ejercicio en sí? ☺
aneley83:
5/12 es el resultado
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