las sustancias se caracterizan por sus propiedades individuales y algunas veces unicas .EL colorel punto de fusion, el punto de abulicion y la dencidad son ejemplos de las propiedades fisicas de una sustancia . una propiedad fisica se puede medir y observar sin modificar la composicion o identidad de la sustancia. Por ejemplo, podemos determinar el punto de fusion de hielo (solido) calentando un trozo de el y registrando la temperatura a la que se transforma en agua (liquido).Pero el hielo y el agua tienen la misma composicion( son la misma sustancia con diferente estado de agregacion), asi que hablamos de un cambio fisico. Se puede recuperar el hielo si enfriamos lo suficiente el agua ( exactamente a 0°C) por lo que el punto de fusion es una propiedad fisica
por ejemplo los cambios fisicos serian
a. elaborar un kumis y preparar un tinto
b. la digestion de los alimentos y pulverizar azucar
c. preparar un huevo cocido y tirar un trozo de carne
d. romper una hoja de papel y repetir un cubo de hielo
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Cambios físicos
A) Elaboración de un Kumis y preparar un Tinto pasando de un estado a otro siendo sustancias no puras realizando la fusión y la ebullición elevando y disminuyendo su temperatura durante su preparación.
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